Мясные блюда
Ингредиенты: На 4 порции: 1 ст л растительного масла 1/2 луковицы, очищенной и мелко порезанной 1-2 зубчика чеснока, очищенных и раздавленных 6 полосок бекона, порезанных на кусочки 1 см 330 г готового соуса для макарон из четырех сыров 250 г лапши тальятелле или паппарделле 75 г листьев шпината, промытых, вырезать стебель 1 ч л солодового уксуса 4 яйца
Инструкции: 1. Нагреть масло в сковороде. Добавить лук и чеснок, обжаривать 3 минуты. Добавить бекон, готовить, помешивая, 5 мин. Влить сырный соус. Довести до кипения. Снять кастрюлю с огням накрыть крышкой, держать в тепле. 2. Отварить макароны в кастрюле с кипящей водой по инструкциям на упаковке. Слить. Добавить в соус вместе со шпинатом, перемешать. Приправить. 3. Нагреть кастрюлю с водой почти до кипения. …
Мясные блюда
Ингредиенты: свинина кетчуп бананы лук специи
Инструкции: Лук очистить, нашинковать и обжарить. Добавить к нему нарезанное кубиками мясо и обжарить все вместе. Залить смесь бутылкой кетчупа и тушить до готовности свинины.Недозрелые бананы очистить, нарезать кружочками, добавить к мясу и прокипятить. Подавать, посыпав зеленью. Гарнир — отварной рис.
Салаты с птицей
Ингредиенты: 1 банка консервированной фасоли (любой)0,5 кг куриного отварного мяса (можно и нежирную молодую говядину)1 банка консервированных шампиньонов3-5 шт маринованных огурцов2-3 луковицырастительное масло, майонез
Инструкции: Это наш семейный рецепт. Практически безпроигрышный. Подойдёт для любого случая. Все компоненты нарезать. Лук, грибы и огурцы обжарить в подсолнечном масле в данной последовательности. Дать маслу стечь, а затем перемешать все компоненты. Добавить майонез.
Салаты с рыбой
Ингредиенты: Банка лосося2 кисло-сладких яблока1 луковица2 крутых яйца100 г кисло-сладкого сыранемного вареного риса (по желанию, для сытности)майонез
Инструкции: Луковицу натереть на слайсовой терке и ошпарить кипятком. Яблоки, яйца порезать кубиками. Лосось освободить от костей и размять вилкой. Уложить слоями, промазывая их майонезом: рис, лук, лосось, яблоки, яйцо, лосось, яблоки, яйцо. Сверху натереть сыр.
Салаты с рыбой
Ингредиенты: Банка печени трески-250 гр.2-3 вареных яйца1 вареная морковь1 банка десертной кукурузы
Инструкции: Размять в миске вилкой печень и яйца, добавить натертую на мелкой терке морковь и кукурузу, примерно 34 банки, все перемешать и добавить сок от печени по вкусу.