Ингредиенты: 300 гр. филе хека (можно филе и др. рыбы)300 гр. шампиньонов,1 луковица,2-3 помидора,200 гр. твердого сырамайонез

Инструкции: Филе хека посолить и поперчить, обвалять в муке и обжарить на подсолнечном масле, дать остудить и порезать кубиками 2*2; шампиньоны порезать и обжарить вместе с луком на подсолнечном масле; помидоры нарезать тоненько полукольцами; сыр потереть на крупной тертке. В салатницу выложить слоями: рыбу, смазать слой майонезом, грибы с луком, смазать майонезом, помидоры, майонез и сверху сыр. Приятного аппетита!